初挑戦のシフォンケーキが大成功だったので、思わず写真に取ってみたり…(笑)。生クリーム掛け過ぎな気もしますが。
シフォンって凄く難しそうだな〜と思ってて、ビクビクしながら作ったんですけど、上手く膨らんでくれて、ふっかふかの手触りに感激♪
今回は百均の小さい紙型で作ったんですが、調子に乗ってちゃんとしたアルミ型買っちゃおうかなぁ…とか思ってたりします(笑)。でも結構一個が高いんだよねぇシフォン型…
とりあえず、もっと色んなシフォンにも挑戦してみたいな〜♪
レシピは以前「ＣＯＯＫＰＡＤ」で見つけたもので。是非紹介したいトコなんですけど、先頃オーナーさんが退会されてしまったので…;;; とても分かりやすくて簡単ながら、すっっっごく美味しいレシピばかりで、密かにファンだったんですが…残念(T_T)